Fundada en 1531 y llamada 'Puebla de los Ángeles'. Fue en esta región donde se ubicaron los cultivadores más antiguos del maíz 

Los principales destinos turísticos de este emblemático estado son los siguientes pueblos mágicos 

• Chignahuapan
• Cholula
• Cuetzalan del Progreso
• Pahuatlán
• Tlatlauquitepec
• Xicotepec
• Zacatlán
• Atlixco
• Huauchinango

Cholula

Hay una larga serie de hermosas construcciones, religiosas y civiles, que datan de la época colonial, Plaza de la Concordia

• Museo Casa del Caballero Águila
• Parroquia de San Pedro
• Templo del Santo Sepulcro
• San Bernardino Tlaxcalanzingo
• Santa María Tonanzintla
• San Francisco Acatepec,

Cuetzalan

• Parroquia de San Francisco
• Capilla de la Conchita
• Santuario de Guadalupe, o la iglesia de los jarritos, por los cientos de jarros de barro que adornan su torre
• Palacio Municipal, inspirado en la basílica de Letrán, en Roma
• Museo Etnográfico Calmahuistic

Tlatlauquitepec

• Plaza de Armas, de traza española, tiene en su centro una fuente que, se dice, se llenó de sangría el día de su inauguración
• Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús, del Siglo XX y llamativo por sus pinturas murales.
• Convento franciscano de Santa María de la Asunción, el más antiguo del continente y primer convento de paso, pues data de 1531;
• Santuario del Señor de Huaxtla, famoso por su milagrosa aparición en el río
• Iglesia de Guadalupe, con la hermosa cascada que la acompaña.

Chignahuapan

• Plaza de Armas
• Parroquia de Santiago Apóstol
• Santuario de la Inmaculada Concepción
• Iglesia del Honguito

Zacatlán

hay una gran cantidad de sitios de interés, tanto históricos como artísticos y pintorescos.

• Antiguo convento franciscano
•  Parroquia de San Pedro
• Iglesia del Señor de Jicolapa
• Reloj floral, único en el mundo
• Relojes Centenario, la primera fábrica de relojes monumentales en América Latina
• Museo Interactivo Ing. Roque Leonel Olvera, con relojes antiguos de diferentes países. 

Xicotepec

•  Casa Carranza, en donde le hizo la autopsia a Don Venustiano Carranza; es prácticamente un museo dedicado a la memoria del presidente asesinado.
•  Parroquia de San Juan Bautista, antes la iglesia del Calvario, que evoca a la catedral de Notre Dame, en París

Algunos de sus platillos más representativos son:

• Mole de guajolote
• Chalupas
• Mixiotes poblanos
• Cemitas
• Chiles en nogada
• Rompope
• Mole poblano

Cañonismo

• El Cañón de la Soledad cerca de Tlatlauquitepec, una formación natural rodeada de exuberante vegetación que se ubica tras la Presa La Soledad, es una buena opción
• Las Cascadas de Molcaxac ubicadas a 70 km de la ciudad de Puebla se puede practicar el cañonismo, caminando en un impresionante escenario natural, realizando rappel en las cascadas hasta de 45 mts. de altura, ascendiendo en trekking y nadando en las pozas.
• Uno de los lugares que pueden presentar más retos es el Río Petlapa que divide a los estados de Puebla y Oaxaca.
• Otra opción es el río Cuichat que se ubica a solo media hora caminando desde el Pueblo Mágico de Cuetzalan.

Ciclismo

• Uno de los lugares que ofrecen más retos son las faldas de los volcanes Popocatepetl e Iztaccíhuatl, con veredas que incluyen pendientes importantes.
• San Juan Raya, situado a 14 km al oeste de Zapotitlán, ofrece además de caminos de terracería propios para la bicicleta de montaña un atractivo adicional, ya que en sus montañas y arroyos, es posible encontrar restos de caracoles, esponjas, madréporas y ostras, entre casi 180 especies de fósiles hallados en San Juan Raya.
• La serranía de Puebla puede recorrerse en bicicleta de montaña e internarse en los espesos bosques habitados por helechos arborescentes gigantes, innumerables arroyos, pozas de aguas cristalinas - como las de la Cuíchatl y Atepatáhuatl -, cascadas como las de Las Brisas, Las Hamacas y La Encantada, pintorescos poblados como Zacapoaxtla, Cuetzalan y Zacatlán, así como sitios arqueológicos totonacas como Yohualinchan.

Escalada

• En Los Pericos, a tan solo 18 km. de la Cd. de Puebla, en San Francisco Totimihuacán, hay una majestuosa cordillera de rocas basálticas antiquísimas. Al llegar a la cima se pueden observar el bellísimo paisaje del volcán Popocatépetl y el lago de Valsequillo, con la presa Manuel Ávila Camacho. Cuenta con 70 rutas consideradas para intermedios y avanzados.
• A pocos kilómetros de Chignautla se encuentra un paraje único el Cráter de Xalapazco en donde se puede gozar de las peculiaridades del paisaje y escalar en roca

Parapente en Puebla

Volar en parapente es una experiencia inolvidable y algunos de los lugares en donde se puede practicar este deporte son: el Cerro de Las Antenas, ubicado a 16 km de la ciudad de Puebla y el Cerro de San Bernardino Chalchihuapan, a únicamente 18 Km. de la ciudad.

Hay vuelos recreativos desde 20 min. a una hora. Para volar con seguridad no se necesita cursos teóricos ni experiencia. Un piloto profesional te acompaña y se ocupa de todo.

Otro lugar donde se practica éste deportee es Pahuatlan, exactamente en el Mirador de Ahíla con 1,750 mts. de altura.

Espeleología 

• La Caverna Atepolihui, es de las más accesibles y seguras para el público en general. Se pueden recorrer 80 mts. y cuenta con tres salones; el primero tiene un mirador natural con una vista panorámica de la sierra; el segundo tiene una formación rocosa que asemeja un elefante; y el tercer salón es conocido como "Candiles", también por la forma de sus estalactitas y estalagmitas.
• La Cueva del Tigre, se ubica sobre la carrera de Mazatepec y tiene una entrada en forma de bóveda. En su interior hay impresionantes formaciones de cristales y fauna endémica. Se puede practicar espeleobuceo.
• La Gruta Chapultepec, es de difícil acceso por el exceso de humedad que genera un piso muy lodoso.
• La Gruta Chivostoc, es una cueva rodeada de leyendas, llamada también la Gruta del Diablo, ya que los locales dicen que el espíritu de las personas que entran se queda dentro de la cueva hasta que una vez fuera pronuncia las palabras "ya vámonos" para que se reintegre a su cuerpo.
• La Gruta Los Corales, ofrece un recorrido turístico de 200 mts. Su nombre se debe a que sus formaciones simulan corales.

Kayak

• Apulco, un río clase III que corre por un magnífico cañón en donde se pueden apreciar dos cascadas de cristalinas aguas. Se accede al río por la Presa de la Soledad y se puede salir en Mazatepec.
• Zempoala, este río se ubica en las cercanías de Tetela de Ocampo y corre casi hasta llegar a Zacatán de las Manzanas.
• Rió Necaxa, se accede pasando la presa de Necaxa..
• Si prefieres una experiencia tranquila gozando de las bellezas naturales, puedes practicar el kayak en la Laguna de Alchichica, un antiguo cráter volcánico.

Montañismo

• Volcán Alitzin también conocido como Sierra Negra, 
• Popocatépetl con una altitud de 5,452 metros
• Iztaccíhuatl con 5,286 metros. 
• El Parque Nacional La Malinche, a 35 km. de la ciudad de Puebla, es perfecto para el montañismo. 
• Para los aficionados a este deporte, nada mejor que realizar un recorrido de 85 kilómetros por la Sierra Norte, cerca de las comunidades de Zacatlán y Cuetzalan, y poder gozar de los paisajes espectaculares que ofrece esta zona.

Observación de Aves 

• Debido a que el estado de Puebla cuenta con diversos ecosistemas tambien tiene una gran biodiversidad y en el renglón de las aves, en Puebla se encuentra el 50% de las aves que habitan en México. El estado cuenta con 607 especies de aves, de las cuales 51 son endémicas.
• En "La Calera", muy cerca de la ciudad de Puebla, hay un bosque de encinos que es el habitat de 75 especies de aves, 52 especies son residentes permanentes, 20 migratorias y tres transitorias
• En el Parque Nacional La Malinche también se pueden observar una gran diversidad de aves, entre las que se encuentran: gorrión domestico, gorrión ceja blanca, colibrí de garganta azul, gilguero dominico, cenzontle norteño, pinzón mexicano, jilguero pinero, golondrina tijereta, pico gordo tigrillo, chipe de montaña y toqui pardo.

Rappel

• El Salto de Cuichat, para llegar hay que caminar 20 minutos y ofrece dos descensos de 12 y 25 mts.
• Las Brisas con una altura aproximada de 45 mts.
• Las Golondrinas, con un descenso de 50 mts., en donde la mitad tiene pared y el resto es caída libre.
• En el área de Cuetzalan también se puede hacer rappel en grutas como la Gruta Chichicazapan que ofrece un descenso de 50 mts. con 30 de pared y 20 de caída libre que culminan en una gruta con un río.
• Si se busca un mayor reto esta la cascada "Cola de Caballo" de unos 45 m de caída, o bien El Salto de Quetzalapan, una de las cascadas más grandes de la región con una altura aproximada de entre 100 mts.
• El Paraíso de Ayotoxco ofrece una divertida aventura de rappel en donde se desciende 50 mts. a una impresionante gruta.

Senderismo

• Conoce el Valle de Piedras Encimadas, el cual consiste en una variedad de formaciones rocosas que ha esculpido la naturaleza a través de más de 65 millones de años.
• Puente de Dios, es un lugar donde las rocas y el río ofrecen una maravilla natural en donde se puede nadar, acampar y explorar.
• El Rancho San Gabriel, ubicado cerca de Teziutlán, ofrece una ruta en un sendero boscoso con varios miradores
• En las cercanías de Atlixco se ubica el Área Natural Potegida Sierra del Tentzo donde se puede realizar una caminata hasta llegar a una bella cascada de aguas turquesas y refrescarse en su poza.

Vuelo en Globo

• Una de las ciudades que ofrece esta emocionante actividad es Atlixco ubicada al suroeste de la capital del estado. El vuelo esta lleno de paisajes inolvidables, comenzando por los majestuosos volcanes, Popocatépetl e Iztaccíhuatl.
• En el Valle de Apulco, ubicado a 145 km de la ciudad de Puebla, también se ofrecen paseos en globo. En el trayecto se puede tener una espléndida panorámica de la sierra con su paisaje boscoso y sus cascadas.

Pesca

• En las lagunas Preciosa y Quechulac, se pueden pescar charales y trucha arco iris. Apulco es otro excelente lugar para la pesca de truchas arcoiris. Igual las cuatro hermosas Lagunas de San Bernardino, ubicadas casi exactamente en la zona serrana de Zongólica son un lugar ideal para pescar excelentes ejemplares de carpas y mojarras y ofrecen recorridos en lancha.
• También se puede pescar en la Laguna de Epatlán al noroeste de Izúcar de Matamoros.
• En el área del Pueblo Mágico de Chignahuapan, se pueden mencionar la Laguna de Chignahuapan y la Presa de Cuautelolulco, donde incluso se llevan a cabo torneos de pesca de trucha arco iris.
• En la Ex Hacienda de Chautla, hay dos lagos en donde se puede atrapar trucha y lobina.

Rafting

• La mejor opción para practicar éste deporte es en el río Nexapa que brota de las faldas sur y occidental del Popocatépetl, donde los arroyos confluyen hacia el sur. En su parte inicial, el río desciende sobre las rocas ígneas del Eje Neovolcánico y sigue su ruta hacia la zona de rocas sedimentarias más antiguas de la Sierra Madre del Sur
• Otra opción es el río de Apulco que se localiza en la región norte de Puebla, a 40 minutos del pueblo mágico de Cuetzalan